Der Juli ist der musikalische Höhepunkt unseres Musiksommers. Kaum ein anderer Monat bietet eine solche Vielfalt an Musikrichtungen und internationalen Gästen. Ob italienisches Sommerfest, Soul, Funk, Rap, Bigband, schottische Blasmusik, Boogie oder Rock'n'Roll – auf dem Wilde Rose Keller ist für jeden Musikgeschmack etwas dabei. Freut euch auf unvergessliche Sommerabende unter den Kastanien und im historischen Musikpavillon:
Urlaubsstimmung mitten in Bamberg! Gemeinsam mit dem Verein Mosaico Italiano feiern wir unsere beliebte Fiesta Italiano. Freut euch auf italienische Spezialitäten, mediterranes Flair, Livemusik und DJ – ein Abend voller italienischer Lebensfreude.
19.00 Uhr
Mit ihrer einzigartigen Mischung aus Soul, Rock und Funk gehören Frau Schmitt und die Bamberger Hörnla seit mehr als 10 Jahren schon zu unseren Publikumslieblingen. Kraftvolle Stimmen, groovige Bläser und jede Menge Spielfreude sorgen für einen Sommerabend voller Energie und bester Stimmung.
11.00 Uhr
Tradition trifft Moderne! Beim Rap-Frühschoppen auf dem Wilde Rose Keller bringen "Bambägga" fränkischen Rap und Hip-Hop auf die Bühne. Freut euch auf authentische Texte von Bambägga, heiße Klänge aus dem Saxophon von Kapitän Holz, Beats von DJ Adam und einen außergewöhnlichen musikalischen Frühschoppen – fränkisch, ehrlich und garantiert anders.
18.00 Uhr
Die BigBandits stehen für mitreißenden Bigband-Sound, kraftvolle Bläsersätze und groovige Arrangements. Von Swing-Klassikern bis zu modernen Titeln erwartet euch ein Konzert voller Dynamik und musikalischer Leidenschaft.
18.00 Uhr
Ein ganz besonderes Highlight erwartet euch mit den Big Bands des Clavius-Gymnasiums Bamberg und der Big Band der Jesuit High School aus New Orleans (USA). Gemeinsam präsentieren die jungen Musikerinnen und Musiker ein außergewöhnliches Konzert mit Jazz, Swing und modernen Bigband-Klängen. Ein musikalischer Austausch zwischen Bamberg und der Geburtsstadt des Jazz.
18.30 Uhr
Mit virtuosen Pianoklängen, treibenden Rhythmen und jeder Menge Spielfreude entführen die Boogiemens Friends ihr Publikum in die Welt des Boogie-Woogie. Ein Abend, der garantiert in die Beine geht.
17.30 Uhr
Internationale Gäste aus Schottland bereichern unseren Musiksommer: Die The Banffshire Community Band begeistert mit traditioneller und moderner Blasmusik aus Schottland. Freut euch auf ein besonderes Konzerterlebnis mit schottischem Flair im historischen Musikpavillon.
18.00 Uhr
Das E.T.A.-Schulorchester Bamberg präsentiert konzertante Blasmusik und sinfonische Bläserliteratur auf hohem musikalischem Niveau. Ein stimmungsvoller Sommerabend mit jungen Musikerinnen und Musikern in einzigartiger Biergartenatmosphäre.
18.30 Uhr
Die MainRiverPickers bringen die großen Klassiker des Rock'n'Roll und Rock auf den Wilde Rose Keller. Freut euch auf einen Abend voller bekannter Hits, guter Laune und echter Live-Musik, die zum Mitsingen und Tanzen einlädt.
19.30 Uhr
Traditionelle und moderne Bläsermusik vom Posaunenchor Stephansberg unter Leitung von Wolfgang Forchert sorgen für einen stimmungsvollen Ausklang eines abwechslungsreichen Musiksommers.
19.00 Uhr
Den musikalischen Abschluss des Monats übernehmen Soul Messages – eine Band, die mit einer mitreißenden Mischung aus Soul, Funk, Pop und Rock begeistert. Freut euch auf kraftvolle Stimmen, groovige Rhythmen und zeitlose Klassiker ebenso wie moderne Hits
VORANKÜNDIGUNG: Unsere Schweden, die "Alten Kamereren", kommen am 13. und 14. August 2026!!!
- Musik nur bei schönem Wetter, Eintritt frei -
125 Jahre Wilde Rose – Eine Bamberger Familiengeschichte seit 1901
Wenn in diesem Jahr das 125-jährige Jubiläum der Wilden Rose gefeiert wird, blickt die Familie Konrad mit Stolz auf eine außergewöhnliche Geschichte zurück, die weit über ein Jahrhundert gelebter fränkischer Gastfreundschaft umfasst.
Die Wurzeln der Wilden Rose reichen sogar noch weiter zurück. Bereits seit 1628 ist das Anwesen mit der damaligen Hausnummer 7 als „Rosenwirtshaus“ und Brauerei bekannt und gehört seit Jahrhunderten zu den traditionsreichen Gaststätten und Brauereien Bambergs.
Im Jahr 1901 übernahmen Josef und Kunigunda Häfner, die Urgroßeltern der heutigen Besitzerin Andrea Konrad, die Brauerei und Wirtschaft „Wilde Rose“ in der Keßlerstraße, nebst Lagerkeller und Biergarten auf dem oberen Stephansberg und machten sie weit über die Grenzen Bambergs hinaus bekannt. Die erfolgreiche Entwicklung fand jedoch im Zweiten Weltkrieg ein jähes Ende, als das Anwesen in der Keßlerstraße nahezu vollständig zerstört wurde.
Mit großem Engagement bauten Hans und Margareta Konrad das Haus nach dem Krieg wieder auf und ließen die Wilde Rose seit 1953 in alter Schönheit neu erstrahlen.
Nach dem frühen Tod seiner Eltern übernahm Arnulf Konrad in dritter Generation Verantwortung für das Familienerbe. Er stellte 1971 den Brauereibetrieb ein, ließ aber gleichzeitig den traditionsreichen Bierkeller auf dem Stephansberg wieder aufleben. Es folgten Investitionen in die Kelleranlagen, der Wiederaufbau des teilweise zerstörten historischen Musikpavillons sowie in den 1980er Jahren die Modernisierung des Hotel- und Gaststättenbetriebes in der Innenstadt.
Ab 1962 wurde der Hotel-Gasthof an verschiedene Pächter vergeben. Erst im Jahr 2004 kehrte die Wilde Rose wieder vollständig in Familienhände zurück, als Andrea Konrad, Urenkelin von Josef und Kunigunda Häfner, den Betrieb übernahm und ihn seither mit viel Herzblut in vierter Generation führt.
Der Tradition besonders verbunden ist die Familie auch durch ihren weithin bekannten Wilde-Rose-Keller auf dem Stephansberg. Bereits Mitte des 19. Jahrhunderts eröffnete die Brauerei Wilde Rose dort ihren Gartenbetrieb. Seit mehr als 100 Jahren ist der Keller ein beliebter Sommertreff für Bambergerinnen und Bamberger sowie Gäste aus nah und fern. Unter den mächtigen Kastanienbäumen genießen Generationen von Besuchern die besondere Atmosphäre, das eigens gebraute Wilde-Rose-Kellerbier und die fränkische Gastlichkeit.
Ein besonderes Schmuckstück des Kellers ist der malerische, denkmalgeschützte Musikpavillon aus den Jahren 1873 bis 1875, der nach umfangreicher Restaurierung 2025 wieder in altem Glanz erstrahlt. Bis heute begeistert er sein Publikum bei Jazz-, Blasmusik- und Konzertveranstaltungen und bildet das kulturelle Herzstück des Kellers.
Das Jubiläumswochenende vom 26. bis 28. Juni 2026 steht ganz im Zeichen dieser langen Tradition.
Am Freitag, 26. Juni, eröffnet ab 19 Uhr „Schweinsohr Selection“ mit Soul, Rock und Funk vom Feinsten die Feierlichkeiten. Am Samstag, 27. Juni, sorgt ab 19 Uhr „Marsmännla“ mit ihrer legendären „Kerwa Music from Outa Space“ für beste Stimmung auf dem Stephansberg. Den festlichen Abschluss bildet am Sonntag, 28. Juni, ab 10.30 Uhr ein zünftiger Frühschoppen mit fränkischem Mittagstisch und feinwürziger Blasmusik von TaBrassCo.
Kulinarisch dürfen sich die Gäste an allen Festtagen auf Spezialitäten vom Grill (außer Sonntag), fränkische Leckereien aus der Küche sowie die beliebten Wilde-Rose-Bierspezialitäten freuen. Zum Jubiläum wird darüber hinaus ein besonderes Rotbier der Brauerei Reh aus Lohndorf ausgeschenkt, die in diesem Jahr ebenfalls ihr 125-jähriges Bestehen feiert. Beide Familienbetriebe verbindet eine schöne Geschichte: Seniorchef und Braumeister Elmar Reh absolvierte vor rund 70 Jahren seine Ausbildung zum Brauer in der Wilden Rose.
125 Jahre Wilde Rose stehen für Beständigkeit, Heimatverbundenheit und gelebte Gastlichkeit. Die Familie Konrad bedankt sich bei allen Gästen, Freunden, Mitarbeitenden und Wegbegleitern für ihre langjährige Treue und freut sich darauf, die Geschichte der Wilden Rose auch in Zukunft mit Leben zu erfüllen.
125 Jahre Wilde Rose – Tradition bewahren, Gastlichkeit leben und gemeinsam Zukunft gestalten.
Ihre Familie Konrad